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鸽子蛋牛奶粥 有助于美白肌肤

      鸽子蛋是很有营养的,但是却无法与鸡蛋一样被人们经常食用,主要是鸽子蛋量少、价格高,满足不了人们的需求。对于能够吃到鸽子蛋的人,小编今天介绍一种鸽子蛋的做法——鸽子蛋牛奶粥,一起来看看吧。

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      鸽子蛋牛奶粥

      主料:新鲜熟米饭、牛奶、鸽子蛋。

      配料:白糖。

      步骤:

      1、准备好鸽子蛋、米饭、牛奶。

      2、将鸽子蛋打碎放入碗中。

      3、米饭倒入沙煲内,加入牛奶。

      4、将砂锅放在炉火上,用大火对它进行烧制,等到锅中的米饭煮烂了,将准备好的鸽子蛋倒入锅中,再次烧熟为止。

      5、收汁,调入白糖。

      6、煮好的牛奶粥盛入碗中温热食用。

      鸽子蛋的营养价值

      鸽子蛋有动物人参的美誉,能够嫩肤、美白,同时可以祛除让青少年烦恼的青春痘,对于其它的皮肤问题也是有效果的。同时鸽子蛋中含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,它能够增强皮肤的活性,让肌肤变得细腻柔嫩,改善血液循环,还能提高人体的免疫力,促进伤口愈合。

      

      中医药学认为,鸽蛋味甘、咸,性平,具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。据中国医学科学院卫生研究所资料表明,鸽蛋含有几种氨基酸和人体必需的8种各类维生素。是高蛋白低脂肪的珍品。对皮肤好,小朋友也可以补脑,身体不好的人也可以吃,对生完小孩的妈妈特别的好,鸽子肉跟鸽子蛋是紧盆骨的!李时珍《本草纲目》和传统药书称:能调精益气,滋阴补阳。增强人体的免疫和造血功能,对手术后的伤口愈合,产妇产后的恢复和调理,儿童的发育成长更具功效。是老少皆宜的药膳。白鸽蛋不同一般的禽蛋,营养价值较高,产品更显得珍贵,是馈赠亲友高级礼品,老少皆宜营养食品,酒席宴上美味珍品,属于绿色高档的美容美额和保健的食品。

      如何鉴别鸽子蛋

      市场上有用鹌鹑蛋漂白冒充的假鸽子蛋。真鸽蛋比鹌鹑蛋大,比鸡蛋小,外壳是白色,煮熟后蛋白成半透明果冻状。

      鸽子蛋应当怎么保存

      对于鸽子蛋,在不需要用到的时候,可以选择冷藏,这样保鲜效果最好,在春冬季的时候,可以将鸽子蛋放到外面,这时候天气还是比较凉的,保存一个月就好了。

      结语:鸽子蛋和鸡蛋一样有很多的营养,但是由于鸽子蛋的价格更高,反而鸡蛋成为人们日常营养摄入的最好选择,但是这样我们也不能忽视鸽子蛋的价值。

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发布于 2018-06-15 09:52:44

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G小姐~ neerG一种护肤方式